A Rosato Toscana IGT 2023 - 750 ml
Beschreibung
Der A Rosato Toscana IGT von der Fattoria Aldobrandesca ist kein gewöhnlicher Rosé – er trägt Geschichte in sich. Das „A" im Namen verbindet zwei bedeutende toskanische Familien: die Antinori und die Aldobrandeschi, die einst über die Hügel und Weinberge der südlichen Toskana herrschten. Ein Wein mit Wurzeln.
Im Glas präsentiert er sich mit allem, was die Aleatico-Traube auszeichnet: zarte Rosennoten, die sich mit lebhaften Aromen roter Beeren verschränken – Himbeere, Erdbeere, ein Hauch Granatapfel. Der Gaumen folgt dem, was die Nase verspricht: elegant, ausgewogen, mit einer schönen, lang anhaltenden Nachhaltigkeit, die ihn aus der Masse der leichtfüßigen Sommerrosés heraushebt.
Dieser Wein macht sich hervorragend zu: Gegrilltem Gemüse und leichten Antipasti Meeresfrüchten und Fischgerichten aus dem Ofen Ziegenkäse und milden Weichkäsen Als Aperitif an warmen Abenden – einfach so Trink ihn gut gekühlt, zwischen 10 und 12 Grad, aus einem schlanken Weißweinglas, das seine feinen Aromen konzentriert. Ein Rosé, der zeigt, dass Eleganz keine Frage der Farbe ist.