La Luna Mezcal Chino Silvestre (Cupreata) 48,6% (1 x 0.7 l)

Beschreibung

100% Cupreata (Chino) Agaven. Aus der Region Etucuaro, Michoacan. Aroma: Noten von Passionsfrucht, Zitrone, Kiefer und Ananas. Geschmack: Leicht würzigen Charakter, ergänzt durch Nuancen von Tabak, Kiefernharz und frischer Minze. Ein weiterer toller Mezcal für Mezcalkenner aus der Region Michoacan.

La Luna Chino Silvestre ist ein Mezcal, der aus der wilden Agave Cupreata hergestellt wird, die auch als "Chino" bekannt ist. Er wird traditionell in Michoacán, Mexiko, aufwendig produziert, was sich in komplexen Aromen wie Passionsfrucht, Zitrone und Kiefer zeigt. Dieser artisanal hergestellte Mezcal zeichnet sich durch eine lange Röstung, natürliche Fermentation und Destillation in Kupferbrennblasen aus.  🍹 Aroma und Geschmack Aroma: Noten von Passionsfrucht, Zitrone, Kiefer und Ananas Geschmack: L eicht würzigen Charakter, ergänzt durch Nuancen von Tabak, Kiefernharz und frischer Minze Die Herstellung Die Agavenpiñas werden in einem mit Steinen ausgekleideten Horno mit weißer Eiche aus eigenem Anbau geröstet. Die gekochten Agaven werden  von Hand   gemahlen in offenen Holzfässern unter freiem Himmel natürlich fermentiert, bevor sie in einer...