Sierra Norte Mexican Whiskey | Purple Corn 45% (1 x 0,7 l)

Beschreibung

Ursprungsland: Mexiko. Erster mexikanischer Single Barrel Whiskey in den USA. Whiskey aus 85% traditionellen violettem Mais aus Oaxaca, 15% gemälzter Gerste. Ohne Gentechnik | Ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen. 2 Jahre in Einzelfassfässern aus französischer Eiche gereift. Aroma: Pfeffer und Piment, Sternanis, trockene Nussigkeit und Erdnussschalen. Geschmack: Apfelkompott, rote Johannisbeeren, Granatapfel, Preiselbeeren, Gewürze, Karamell. Tolle Whiskey-Kreation des erfahrenen "Scorpion Mezcal"-Mezcaleros aus Oaxaca. Vorab probieren? Probeabfüllung auf Anfrage erhältlich.

Ein toller Whiskey aus violettem  Heirloom-Mais und Gerste aus der "Mezcal"-Region Oaxaca in Mexiko. Wer Abwechslung zu Agavebränden sucht sollte sich einmal diese Whiskey Serie von Sierra Norte anschauen. Es werden ausschließlich gentechnikfreie Rohstoffe verwendet. Jede Sorte wird separat destilliert und reift für 2 Jahre in französischen Eichenfässern, bis sie ihre spezifischen Eigenschaften erhält. Der Whiskey ist nicht kühlfiltriert. Zusammensetzung Whiskey aus 85% traditionellem  violettem  Mais aus Oaxaca und 15% gemälzter Gerste. 🍹 Aroma und Geschmack Aroma: Pfeffer und Piment leuchten mit herzhaften Brisket-Noten, Sternanis, einer trockenen Nussigkeit und einem Haufen Erdnussschalen auf Geschmack:  Apfelkompott, rote Johannisbeeren, Granatapfel und Preiselbeeren, Gewürze im Hintergrund und später Karamellsüße Abgang:  Pochende,...