Zarte Rinderroulade in Rotweinsauce

Beschreibung

zarte Rinderroulade in Rotweinsauce Die zarte Rinderroulade in Rotweinsauce ist genau das Richtige, wenn du Lust auf echte Schmorgericht-Klassik hast, aber nicht selbst stundenlang in der Küche stehen willst. Langsam gegartes Rindfleisch und eine kräftige Rotweinsauce bringen zusammen genau diesen tiefen, herzhaften Geschmack auf den Teller, der sofort nach Sonntagsessen, Wärme und Genuss klingt. Gerade die Kombination aus mürbem Fleisch und vollmundiger Sauce macht dieses Gericht so verführerisch. Es ist deftig, aromatisch und wohltuend, wirkt dabei aber nicht altmodisch, sondern einfach richtig gut gemacht und absolut zeitlos. Der Artikel wird grammgenau verwogen. Bitte beachte auch unsere Hinweise zur grammgenauen Abrechnung. Serviervorschlag Expertise von Fleischsommelier Timo Schwarz Die zarte Rinderroulade in Rotweinsauce macht schon beim Gedanken daran Appetit, weil sie alles mitbringt, was ein gutes Schmorgericht ausmacht: zartes Fleisch, eine kräftige Sauce und dieser warme, ehrliche Genuss, der sofort Lust auf den nächsten Bissen macht. Wenn du klassische Küche liebst, ist das hier eine verdammt gute Wahl. Zubereitungsempfehlung: Das Produkt über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Wasserbad: Das Produkt im leicht siedenden Wasser für ca. 10 Minuten erhitzen. Mikrowelle: Das Produkt in geeignetem Geschirr abgedeckt für 3-5 Minuten erhitzen. [TAB:Details]  Lieferumfang  Verpackung  Haltbarkeit 1x ca. 250g zarte Rinderroulade in Rotweinsauce Vakuum mind. 90 Tage (-18°C) ungeöffnet [/TAB] [TAB:Zutaten] zarte Rinderroulade in Rotweinsauce: Zutaten: 72% Rinderroulade (37% Rindfleisch, Zwiebel, Gurken [Gurken, Wasser, Salz, Essig, Zucker, natürliche Gewürze und Kräuter], 9 % geräucherter Bauch [Schweinebauch, Wasser, Salz, Glukose, Sud aus natürlichen Gewürzen (Lorbeerblättern, Piment, schwarzer Pfeffer), natürlicher Rauch], SENF [Wasser, SENF, Essig, Zucker, Salz, Gewürze], Salz, schwarzer Pfeffer), Trinkwasser, 4,5 % Rotwein (enthält SULFITE), Blütenhonig, Zucker, Speisesalz, Aceto Balsamico (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff: E 150d, Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID), modifizierte Stärke, Branntweinessig, Zwiebelpulver, Karamell, Knoblauchpulver, Verdickungsmittel: E 415, Gewürzextrakte [/TAB] [TAB:Nährwerte] Durchschnittliche Nährrwerte pro 100g Energie 501 kJ / 119 kcal Fett 4,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 8,0 g" davon Zucker 5,8 g Eiweiß; 12 g Salz 2,2 g [/TAB]