Apfelschmarren "Südtiroler Art" - Fertigmischung (260g)

Beschreibung

Der fruchtige Schmarrn-Genuss für Zuhause

Luftig, goldbraun gebacken und herrlich aromatisch – mit unserer Apfelschmarrn Fertigmischung gelingt dir der beliebte Klassiker im Handumdrehen. Fein abgestimmt, mit fruchtiger Apfelnote und ausgewählten Zutaten, sorgt diese Mischung für einen besonders lockeren und saftigen Schmarrn.

Ob als süße Hauptspeise, Dessert oder Seelentröster zwischendurch – der Apfelschmarrn schmeckt wie hausgemacht und lässt sich ganz einfach zubereiten.

Was du noch brauchst:

4 Eier

300ml Milch

Öl zum backen

Puderzucker

Zubereitung:

1.

Mischung vorbereiten

Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben.

2. Teig anrühren

Eier und Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen oder Handmixer zu einem glatten Teig verrühren.

3. Backen

Öl oder Butter in einer großen Pfanne erhitzen.

Den Teig hineingeben und bei mittlerer Hitze goldbraun backen.

4. Wenden & zerteilen

Sobald die Unterseite gebräunt ist, den Teig wenden.

Anschließend mit zwei Gabeln oder einem Pfannenwender in mundgerechte Stücke zerteilen und fertig backen, bis der Schmarrn rundum goldbraun ist.

5. Servieren

Auf Tellern anrichten, mit Puderzucker bestreuen und nach Belieben mit frischen Apfelstücken, Kompott oder Vanillesauce servieren.

Zutaten: Weizenmehl Typ 00, Rosinen, Zucker, geschälte und getrocknete Äpfel 9%, Vanillezucker, Salz

Kann Spuren von Senf, Soja und Sesamsamen enthalten