Paul Clüver Chardonnay 2023 - Chardonnay - 750 ml
Beschreibung
Akazie und Birne mischt sich mit Nüssen und Keksen, Honig und Toast gesellt sich dazu. Perfekt eingebundene Säure, hält den Körper in Form. Dicht, würzig, voll. Sehr vielschichtig, im Finish deutliche Mineralität. Ein kleiner Corton-Charlemagne. Fischgerichte oder beurre blanc, Kalbfleisch, Geflügel, Risotto mit Trüffel