Familiengewächs Grauburgunder trocken 2025 - Grauburgunder - 750 ml

Beschreibung

Ein trockener Grauburgunder aus Franken, der Substanz und Frische in einem hat — mit der typisch fränkischen Geradlinigkeit, die dieser Rebsorte hier besonders gut steht.

Winzer Sommerach ist eine der größten Winzergenossenschaften Frankens mit Sitz in der Mainschleife. Das Besondere an der Familiengewächs-Linie: Jede Flasche trägt die Namen der beteiligten Winzerfamilien — kein anonymer Genossenschaftswein, sondern nachvollziehbares Handwerk aus dem Familienbetrieb.

Im Glas zeigt er Aromen von Quitte und einem Hauch Honig, dazu eine klare mineralische Linie, die typisch für die Muschelkalk- und Keuperböden rund um Sommerach ist. Der Gaumen ist vollmundig ohne Schwere, die Säure gut eingebunden, der Abgang sauber und trocken. Speisen: Gefüllte Champignons, Spargel mit Sauce hollandaise, Pasta mit Gorgonzola oder ein kräftiger Weichkäse Trinktemperatur: 10–12 °C