Güde - Kochmesser 21 cm Serie Alpha-Eiche
Beschreibung
Güde - Kochmesser 21 cm Alpha‑Eiche: vielseitiges Starkwerkzeug für präzises SchneidenDas Güde - Kochmesser 21 cm Serie Alpha‑Eiche bietet die bewährte Güde-Qualität in kompakter Form. Mit seiner schmalen, aber dennoch kräftigen Klinge eignet es sich ideal für feine Schneidarbeiten – von Kräutern über Gemüse bis hin zu filigranen Vorbereitungen bei Fisch und Fleisch. Dis Kochmesser wiegt, hackt, schneidet, drückt, formt und transportiert.
Das Güde - Kochmesser 21 cm Serie Alpha‑Eiche ist handgeschmiedete Präzision in Solinger TraditionGefertigt aus Chrom‑Vanadium‑Molybdän Stahl, eisgehärtet auf 57-58 HRC und von Hand geschärft, überzeugt die Klinge durch hohe Schnitthaltigkeit und Rostbestandigkeit. Der ergonomische Doppelkropf verleiht dem Messer exzellente Balance und sicheres Handling.
Das Güde - Kochmesser 21 cm Serie Alpha‑Eiche kommt mi einem Griff aus jahrzehntealter Fasseiche – natürlich & nachhaltigDer Griff besteht aus über 80 Jahre altem Fasseichenholz – hart, formstabil und durch natürliche Gerbstoffe antibakteriell. Die Maserung ist charakteristisch und macht jedes Messer zum Unikat. DAs unterstreicht Güdes Anspruch an Nachhaltigkeit und Materialqualität.
Vielseitig, kompakt & langlebig – das Güde - Kochmesser 21 cm Serie Alpha‑EicheMit der 21 cm langen Klinge ist dieses Kochmesser der perfekte Begleiter für allerlei Küchenarbeiten. Es ergänzt Ihre Messersammlung ideal und eignet sich hervorragend für Präzision und Mobilität. Handwäsche genügt, um die Verarbeitung und Optik langfristig zu erhalten.
Besonderheiten21 cm lange Klinge – ideal für feine SchnitteChrom‑Vanadium‑Molybdän Stahl, eisgehärtet & handgeschärftGriffschalen aus 80+ Jahre alter Fasseiche – antibakteriell & formbeständighandgeschmiedet in Solingen – präzise BalanceDetailsKlingenlänge: 21 cmKlingendicke: 4 mmKlingenhöhe: 4,2 cmVerarbeitung: geschmiedetKlingenhärte: 57-58 HRCKlingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtetSchliff: beidseitigGriffmaterial: Holz, EicheGriffform: symmetrischGrifflänge: 12 cmNieten: Edelstahl/AluminiumGesamtlänge: 34,6 cmGewicht: 311 gPflege: nicht für die Spülmaschine geeignet...